Przepis na kluski lane w rosole 📖
Przepis na kluski lane w rosole:Składniki:
- 2 jajka
- 1 łyżka masła
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki mleka
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. W małej misce roztrzep jajka.
2. Dodaj mąkę, masło, mleko i sól do jajek. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
3. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby składniki się połączyły.
4. W dużym garnku zagotuj rosolek.
5. Następnie za pomocą łyżeczki formuj małe porcje ciasta i wrzucaj je do gotującego się rosołu.
6. Kluski gotuj przez około 5 minut, aż wypłyną na powierzchnię.
7. Gotowe kluski lane możesz podawać od razu, dobrze smakują z wywarem z rosołu.
Smacznego!