Przepis na kluski leniwe pyszne 📖
Oto prosty przepis na pyszne kluski leniwe:Składniki:
- 250 g twarogu
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki pszennej
- szczypta soli
- cukier do posypania
Instrukcje:
1. Wymieszaj twaróg, jajko, mąkę i szczyptę soli w misce, aż składniki się połączą i utworzą jednolitą masę.
2. Rozgrzej dużą ilość wody w dużym garnku, dodając odrobinę soli.
3. Na blat podsypany mąką, wyłóż ciasto z twarogu. Delikatnie uformuj wałek o grubości około 2 cm.
4. Następnie pokrój wałek na kawałki o długości około 2-3 cm.
5. Dodawaj kluski do gotującej się wody, ale nie wszystkie naraz. Gotuj je partiami, aby uniknąć sklejania się.
6. Kluski będą gotowe, gdy wynurzą się na powierzchnię wody. Zazwyczaj zajmuje to około 3-4 minut.
7. Wyjmij gotowe kluski łyżką cedzakową i przełóż do talerza.
8. Jeśli chcesz, możesz posypać kluski cukrem przed podaniem.
9. Kluski leniwe podaj jako danie główne lub deser. Możesz podawać je samodzielnie lub z dodatkiem ulubionego sosu, np. owocowego lub czekoladowego.
Smacznego!