Przepis na kolacje z fileta kurczaka 📖
Przepis na kolację z fileta kurczaka:Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- Sok z jednej cytryny
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- Pomidory koktajlowe, na pół pokrojone
- 1 cebula, pokrojona w cienkie plastry
- ½ szklanki śmietany kremówki
- Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki)
Instrukcje:
1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1-2 minuty, aż zacznie pachnieć.
2. W miseczce wymieszaj sok z cytryny, słodką paprykę, sól i pieprz. Dodaj mieszankę do patelni i wymieszaj ze smażonym czosnkiem.
3. Dodaj filety z kurczaka na patelnię i smaż około 5-6 minut z każdej strony, aż będą miękkie i złociste.
4. Wyjmij filety z kurczaka z patelni i odłóż na talerz.
5. W tej samej patelni dodaj pomidory i cebulę, smaż przez kilka minut aż będą miękkie.
6. Dodaj śmietanę kremówkę do patelni i gotuj na wolnym ogniu, mieszając przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
7. Włóż filety z kurczaka z powrotem na patelnię, aby się podgrzały i przyjęły smak sosu.
8. Przełóż filety kurczaka i sos na talerz. Posyp świeżymi ziołami i podawaj gorące.
Smacznego!