Przepis na korzenne ciasto czekoladowe 📖
Składniki:- 200g gorzkiej czekolady
- 150g masła
- 150g cukru
- 4 jajka
- 150g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
2. Wymieszaj masło withlem cukrem w misce, aż powstanie jednolita masa.
3. Dodaj jajka, jedno po drugim, i cały czas mieszaj.
4. Dodaj rozpuszczoną czekoladę do masy masłowej i dobrze wymieszaj.
5. W innej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, przyprawę do piernika i sól.
6. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy czekoladowej, mieszając delikatnie, aż wszystko będzie dobrze połączone.
7. Wylej ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz w nagrzanym piekarniku o temperaturze 180°C przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie wilgotne w środku.
9. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się korzennym, czekoladowym ciastem. Smacznego!