Przepis na kotlety mielone do hamburgerów 📖
Oto przepis na pyszne kotlety mielone do hamburgerów:Składniki:
- 500g mielonego mięsa,
- 1 cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 jajko,
- 2 łyżki bułki tartej,
- 1 łyżeczka musztardy,
- 1 łyżeczka ketchupu,
- sól i pieprz do smaku,
- olej do smażenia.
Przygotowanie:
1. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
2. W misce wymieszaj mięso mielone, posiekane cebulę oraz czosnek.
3. Dodaj jajko, bułkę tartą, musztardę i ketchup.
4. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
5. Całość dokładnie wymieszaj, formując jednolitą masę.
6. Na rozgrzaną patelnię wlej trochę oleju.
7. Formuj kotlety z mielonej masy i smaż z obu stron na rumiano.
8. Gotowe kotlety mielone wyjmij z patelni i odsącz na ręczniku papierowym.
Teraz możesz poukładać kotlety w bułce hamburgerowej i dodać swoje ulubione dodatki, jak sałata, pomidor, ogórek kiszony, ser, ketchup czy majonez. Smacznego!