Przepis na mięso mielone do hamburgerów 📖
Oto prosty przepis na mięso mielone do hamburgerów:Składniki:
- 500g mięsa mielonego (np. wieprzowego, wołowego lub mieszanki)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka worcestershire sauce
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka przyprawy do grilla
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko oraz bułkę tartą.
2. Dodaj worcestershire sauce, musztardę, przyprawę do grilla, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Formuj kotlety o odpowiedniej wielkości i kształcie na hamburgery.
4. Grilluj lub smaż kotlety na patelni przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone i soczyste.
Twój mięsny hamburger jest gotowy! Możesz teraz serwować go na bułce z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałata, pomidor, cebula, sosy czy ser. Smacznego!