Przepis na kotlety mielone z sezamem 📖

Oto przepis na kotlety mielone z sezamem:

Składniki:
- 500g mięsa mielonego (np. wieprzowego lub drobiowego)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki sezamu
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka ketchupu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka suszonej papryki
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- olej roślinny do smażenia

Przygotowanie:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, sezam, natkę pietruszki, ketchup, sos sojowy, suszoną paprykę, sól i pieprz.
2. Dobrze wymieszaj składniki, aż staną się gęstą masą.
3. Formuj kotlety mielone, ugniatając masę w dłoniach i nadając im okrągły kształt.
4. Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu.
5. Smaż kotlety mielone z obu stron, aż staną się złociste i dobrze przypieczone (około 3-4 minuty z każdej strony).
6. Przełóż kotlety na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
7. Kotlety mielone z sezamem możesz podać na ciepło jako danie główne, jako dodatek do ziemniaków lub ryżu, lub również zastosować jako składnik kanapki.

Smacznego!

Podobne przepisy

kotlety mielone
mielone kotlety
kotlety mielone dietetyczne
kotlety mielone do hamburgerów
kotlety mielone drobiowe