Przepis na krem do tortu bez jajek 📖
Oto przepis na krem do tortu bez jajek:Składniki:
- 500 ml mleka roślinnego (np. sojowego, ryżowego, kokosowego)
- 5 łyżek mąki pszennęj
- 5 łyżek cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200 g margaryny roślinnej
Sposób przygotowania:
1. W rondelku zagotuj mleko roślinne.
2. W osobnej misce wymieszaj mąkę pszenną i cukier.
3. Powoli dodawaj mieszankę mąki i cukru do zagotowanego mleka, stale mieszając.
4. Gotuj masę na średnim ogniu, aż zgęstnieje i stanie się gładka i kremowa.
5. Zdejmij rondel z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy.
6. Odstaw krem do ostygnięcia.
7. W osobnej misce umieść margarynę roślinną i ubijaj ją mikserem, aż stanie się puszysta.
8. Stopniowo dodawaj do ubitej margaryny zgęszczony krem z mleka, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
9. Kontynuuj ubijanie, aż wszystkie składniki się połączą, a krem będzie gładki i kremowy.
10. Krem jest gotowy do użycia. Możesz go wykorzystać do dekoracji i jako nadzienie dla tortu.
Smacznego!