Przepis na krem do tortu bezowego 📖
Oto przepis na krem do tortu bezowego:Składniki:
- 500 ml śmietany kremówki
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 4 białka jajek
Przygotowanie:
1. W dużej misce ubijamy śmietanę kremówkę na sztywno.
2. Dodajemy cukier puder i cukier wanilinowy, kontynuując ubijanie do momentu, aż masa stanie się gładka i puszysta.
3. W osobnej misce ubijamy białka jajek na sztywno.
4. Stopniowo dodajemy ubite białka do masy śmietanowej, delikatnie mieszając za pomocą łopatki, aby uniknąć utraty objętości kremu.
5. Gdy składniki zostaną dobrze połączone, krem jest gotowy do użycia.
6. Wykorzystujemy go do dekorowania lub jako przekładkę do tortu bezowego.
Smacznego!