Przepis na krem kawowy do tortu bezowego 📖
Składniki:- 250 ml śmietany kremówki
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W rondelku podgrzej śmietanę kremówkę na średnim ogniu do momentu, aż zacznie się gotować, ale nie doprowadzaj jej do wrzenia.
2. Dodaj kawę rozpuszczalną i cukier puder do gorącej śmietany i dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się rozpuszczą.
3. Zdejmij rondel z ognia i pozostaw krem do wystudzenia.
4. Gdy krem jest już zimny, dodaj do niego ekstrakt waniliowy i ponownie wymieszaj.
5. Przelej krem do misy i przykryj folią spożywczą, tak aby dotykała powierzchni kremu.
6. Włóż krem do lodówki na około 2-3 godziny lub do momentu, aż się dobrze schłodzi.
Twój krem kawowy do tortu bezowego jest gotowy! Możesz go teraz wykorzystać jako nadzienie do swego ulubionego ciasta bezowego. Smacznego!