Przepis na kruche ciastka serowe 📖
Składniki:- 250g mąki pszennej
- 200g masła
- 200g sera twarogowego
- 100g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i cukier waniliowy.
2. Dodaj masło i zagnieć ciasto, aż składniki się połączą.
3. Dodaj ser twarogowy i ponownie zagnieć ciasto, aby utworzyć jednolitą masę.
4. Ciasto owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut, aby się schłodziło.
5. Po upływie czasu rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
6. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm.
7. Wytnij foremką ciasteczka o dowolnym kształcie i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz ciasteczka w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż staną się złote.
9. Po wyjęciu z piekarnika, ciasteczka odstaw na bok, aby się ostudziły.
Smacznego!