Przepis na kruche ciastka z jabłkiem 📖
Składniki:- 250g mąki pszennej
- 125g masła
- 1 jajko
- 3 łyżki cukru
- 3 jabłka
- 1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:
1. Najpierw powinniśmy przygotować ciasto. W misce wymieszaj mąkę i cukier.
2. Dodaj masło pokrojone na małe kawałki do miski. Zagnieć składniki palcami, aż powstanie kruszonka.
3. Wbij jajko i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Zawiń ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
5. W międzyczasie obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w kostkę.
6. Wrzuć jabłka do rondla, dodaj cynamon i dusz je na małym ogniu przez około 10-15 minut, aż zmiękną.
7. Po wyjęciu ciasta z lodówki rozwałkuj je na grubość około 3 mm.
8. Używając foremek wycinaj ciastka w dowolne kształty.
9. Nałóż na każde ciastko niewielką ilość duszonych jabłek.
10. Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 15-20 minut, aż lekko się zezłocą.
11. Po upieczeniu, wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Smacznego!