Przepis na kruche ciastka z trzech składników 📖
1. Kruche ciastka z trzech składnikówSkładniki:
- 250g masła w temperaturze pokojowej
- 100g cukru pudru
- 300g mąki pszennej
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu umieść miękkie masło i cukier puder. Za pomocą miksera lub trzepaczki do ręcznego miksowania, dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę.
2. Stopniowo dodawaj mąkę do masła i cukru pudru, ciągle mieszając. Kontynuuj mieszanie, aż składniki dobrze się połączą i utworzą jednolite ciasto o konsystencji kruszonki.
3. Gdy ciasto jest gotowe, zawiń je w folię spożywczą i umieść w lodówce na około 30 minut. Chłodzenie ciasta pomoże mu utrzymać swoją strukturę podczas pieczenia.
4. Po upływie 30 minut wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 1 cm. Możesz użyć wałka do ciasta lub rozpłaszczyć je dłonią, a następnie delikatnie rozwałkować.
5. Wybierz dowolne foremki do ciastek i wycinaj kształty z ciasta. Układaj je na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
6. Wstaw blaszkę z ciastkami do nagrzanego piekarnika i piecz je w temperaturze 180°C przez około 12-15 minut, lub do momentu, gdy brzegi ciastek lekko się zarumienią.
7. Po upieczeniu, wyjmij ciastka z piekarnika i ostudź na kratce. Gdy już są całkowicie wystudzone, można je przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zachowały chrupkość.
Smacznego!