Przepis na kruche pyszne ciasto 📖
Oto przepis na kruche pyszne ciasto:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 125g zimnego masła
- 100g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i sól.
2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i za pomocą palców, delikatnie połącz składniki, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, następnie zagnieć ciasto, aż składniki się połączą.
4. Zawinięte w folię spożywczą, włóż ciasto do lodówki na około 30 minut.
5. Po tym czasie ciasto wyjmij z lodówki i odrywaj małe kawałki, które formuj w dłonie, aby utworzyć małe kulki.
6. Układaj kulki ciasta na blasze do pieczenia, zachowując odstępy.
7. Piekarnik nagrzej do 180°C i piecz ciasto przez około 12-15 minut, aż lekko się zrumieni.
8. Po wyjęciu z pieca pozostaw ciasto do ostygnięcia na kratce.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznym, kruchym ciastem. Smacznego!