Przepis na kruszonkę rabarbar 📖
Oto przepis na kruszonkę rabarbar:Składniki:
- 500g rabarbaru
- 100g cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 200g mąki pszennej
- 100g masła
- 100g cukru pudru
Przygotowanie:
1. Rabarbar umyj, obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
2. Wymieszaj rabarbar z cukrem i mąką ziemniaczaną.
3. Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego.
4. W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę pszeniczną, masło i cukier puder, aż powstanie kruszonka.
5. Posyp kruszonką rabarbar.
6. Wstaw naczynie do nagrzanego do 180°C piekarnika na około 30-35 minut, aż rabarbar będzie miękki, a kruszonka rumiana i chrupiąca.
7. Wyjmij z piekarnika, pozostaw na chwilę do ostygnięcia.
8. Kruszonkę rabarbar serwuj na ciepło lub na zimno, opcjonalnie podawaj z bitą śmietaną lub lodami.
Smacznego!