Przepis na kruszonkę z kokosem 📖
Składniki:- 200g mąki pszennej
- 100g masła
- 100g cukru
- 50g wiórków kokosowych
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, masło i cukier, aż uzyskasz konsystencję ziarenka piasku.
2. Dodaj wiórki kokosowe i dokładnie wymieszaj.
3. Rozłóż mieszankę równomiernie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 20-25 minut, aż kruszonka lekko się zrumieni.
5. Po upieczeniu, ostudź kruszonkę, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
Kruszonka z kokosem jest idealna jako dodatek do ciast, deserów, a także można ją spożywać samodzielnie jako smaczną przekąskę. Smacznego!