Przepis na kurczak kfc stripsy 📖
Oto przepis na domowe KFC stripsy z kurczaka:Składniki:
- 2 piersi z kurczaka, pokrojone na paski
- 1 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki chili
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 1/2 łyżeczki cebulowego proszku
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- olej roślinny do smażenia
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól, paprykę, pieprz, chili, tymianek i cebulowy proszek.
2. W innej misce roztrzep jajko i dodaj mleko, dokładnie wymieszaj.
3. Paski z kurczaka obtocz w suchym mieszankę mąki i przypraw, następnie zamocz w jajku z mlekiem, a na końcu ponownie obtocz w suchej mieszance.
4. Na dużą patelnię wlej olej roślinny, aby pokrył dno. Rozgrzej go na średnim ogniu.
5. Smaż paski z kurczaka po kilka minut z każdej strony, aż staną się złote i chrupiące.
6. Po usmażeniu odkładaj na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
7. Podawaj KFC stripsy z ulubionym sosem i dodatkami, na przykład frytkami i surówką.
Smacznego!