Przepis na kurczak po toskansku 📖
Kurczak po toskańsku to pyszne danie, które możesz przygotować w prosty sposób. Oto przepis:Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, posiekana
- 200g suszonych pomidorów, pokrojonych w paski
- 400g pomidorów krojonych z puszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu.
2. Dodaj posiekany czosnek i cebulę, smaż je przez około 2-3 minuty, aż będą miękkie i lekko zeszklone.
3. Dodaj filety z kurczaka i smaż je z obu stron na złoty kolor, około 4-5 minut z każdej strony.
4. Dodaj pokrojone suszone pomidory, pomidory z puszki oraz przyprawy (oregano, bazylia, sól i pieprz) do kurczaka. Wymieszaj wszystko razem.
5. Zmniejsz ogień i duś kurczaka w sosie przez około 10-15 minut, aż mięso będzie soczyste i gotowe do podania.
6. Serwuj kurczaka po toskańsku z ulubionymi dodatkami, takimi jak np. makaron, ryż lub pieczywo, i ciesz się aromatycznym i smacznym daniem.
Smacznego!