Przepis na kurczaka dla cukrzyka 📖
Oto przepis na zdrowego kurczaka dla cukrzyka:Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2 łyżki oleju kokosowego
- Sok z 1 limonki
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła, takie jak natka pietruszki lub kolendra, do posypania
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj sok z limonki, posiekany czosnek, paprykę słodką, kurkumę, pieprz cayenne (jeśli używasz) oraz sól i pieprz do smaku.
2. Filety z kurczaka umieść w misce, tak aby dobrze się nasączyły przygotowanym wcześniej sosem. Pozostaw na 30 minut do marynowania w lodówce.
3. Rozgrzej olej kokosowy na patelni na średnim ogniu.
4. Smaż kurczaka na patelni przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą soczyste i dobrze przyrumienione.
5. Przed podaniem posyp świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki lub kolendra, dla jeszcze lepszego smaku.
6. Podawaj z ulubionymi warzywami lub sałatką jako zdrowy i smaczny posiłek.
Smacznego!