Przepis na kurczaka jak z kfc 📖
Oto przepis na pyszne kurczaka, które smakuje jak z KFC:Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 2 łyżki papryki w proszku
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cebuli w proszku
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka tymianku
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- 1/2 łyżeczki gorzkiej papryki w proszku
- 1/4 łyżeczki kminku
- 1/4 łyżeczki kolendry
- 1/4 łyżeczki gorczycy w proszku
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- olej roślinny do smażenia
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj paprykę w proszku, sól, cebulę w proszku, czosnek w proszku, pieprz, oregano, tymianek, słodką paprykę w proszku, gorzką paprykę w proszku, kminek, kolendrę i gorczycę w proszku.
2. W drugiej misce roztrzep jajko, a następnie wymieszaj je z mlekiem.
3. Filety z kurczaka obtocz najpierw w przygotowanej mieszance przypraw, a następnie zanurz w jajku z mlekiem.
4. Wróć do miski z przyprawami i jeszcze raz obtocz filety, aby dokładnie pokryć je mieszanką przypraw.
5. W dużej patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
6. Smaż filety z kurczaka po kilka minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze dopieczone.
7. Po usmażeniu, połóż filety na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Serwuj kurczaka jak z KFC - pyszny, chrupiący i aromatyczny!
Smacznego!