Przepis na kurczaka kwestia smaku 📖
Przepis na kurczaka kwestia smaku:Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 papryczka chili, pokrojona w drobną kostkę (opcjonalnie)
- Sok z 1 cytryny
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonej papryki
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu.
2. Dodaj posiekany czosnek i papryczkę chili (jeśli używasz). Smaż przez około 1-2 minuty, aż czosnek będzie lekko zrumieniony.
3. Dodaj filety z kurczaka na patelnię i smaż z obu stron, aż mięso będzie złociste i dobrze przypieczone.
4. Wlej sok z cytryny na patelnię i delikatnie skrop kurczaka.
5. Posyp mięso suszonym tymiankiem, suszoną papryką, solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby równomiernie je rozprowadzić na kurczaku.
6. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na niskim ogniu przez około 10 minut, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany i soczysty.
7. Podawaj kurczaka z ulubionymi dodatkami, na przykład z sałatką lub pieczonymi warzywami.
Smacznego!