Przepis na lasagne lidl 📖
Oto prosty przepis na lasagne dostępny w Lidlu:Składniki:
- 9 arkuszy makaronu lasagne
- 500 g mięsa mielonego (np. wołowina lub wieprzowina)
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 400 g passaty pomidorowej
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 250 g sera mozzarella, startego
- 100 g parmezanu, startego
- 250 g sera ricotta
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie:
1. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę i czosnek aż będą miękkie.
2. Dodaj mięso mielone i smaż, aż się zarumieni.
3. Dodaj passatę pomidorową oraz koncentrat pomidorowy. Dopraw solą, pieprzem i oregano. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje.
4. W międzyczasie zagotuj wodę w dużym garnku i ugotuj arkusze makaronu lasagne zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
5. Na spód naczynia żaroodpornego wyłóż jedną warstwę gotowego sosu mięsnego.
6. Na sosie ułóż arkusze makaronu, dokładnie przylegając do siebie.
7. Na makaronie rozsmaruj połowę sera ricotta.
8. Posyp serem mozzarella i parmezanem.
9. Powtórz kolejni kroki, układając kolejne warstwy sosu mięsnego, makaronu, sera ricotta i serów.
10. Ostatnią warstwę powinien stanowić sos mięsny z dodatkowym posypaniem serem na wierzchu.
11. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 30-35 minut, aż sera się roztopią i lasagna będzie złocista.
12. Wyjmij z piekarnika i posyp natką pietruszki przed podaniem.
Smacznego!