Przepis na lasagne ze szpinakiem i serem feta 📖
Składniki:- 9 lasagne płatów
- 500g świeżego szpinaku
- 200g sera feta
- 400g sosu pomidorowego
- 250g sera mozzarella
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, posiekana
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj posiekaną cebulę. Smaż, aż stanie się miękka i lekko zeszklona.
3. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż czosnek uwolni swój aromat.
4. Dodaj szpinak do patelni i smaż, aż zmięknie i zmniejszy swoją objętość.
5. Wlej sos pomidorowy do mieszanki z szpinakiem i dodaj suszone oregano. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Gotuj przez kilka minut, aby wszystkie smaki się połączyły.
6. W naczyniu żaroodpornym układaj warstwy lasagne płatów, następnie mieszanki z szpinakiem i sera feta. Powtarzaj ten proces, aż skończą się składniki.
7. Na wierzchu lasagne posyp startym serem mozzarella.
8. Piecz lasagne w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut, aż ser się roztopi i wierzch będzie złocisty.
9. Wyjmij lasagne z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut przed podaniem.
10. Krojone porcje lasagne podawaj na talerzach i ciesz się smakiem tego pysznego dania.