Przepis na latwy pasztet drobiowy 📖
Oto prosty przepis na pasztet drobiowy:Składniki:
- 500 g mielonego mięsa z kurczaka
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 2 jajka
- 4 łyżki bułki tartej
- 4 łyżki śmietany
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka majeranku
Wykonanie:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mięso z cebulą, czosnkiem, jajkami, bułką tartą, śmietaną, solą, pieprzem, gałką muszkatołową i majerankiem.
2. Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Naczynie z masą mięsną posmaruj masłem.
4. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.
5. Piecz pasztet przez około 1 godzinę, aż wierzch nabierze złocistego koloru.
6. Wyjmij pasztet z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
7. Gdy pasztet ostygnie, pokrój go na plasterki i podawaj na kanapce lub jako przekąskę.
Smacznego!