Przepis na łazanki z białej kapusty 📖
Przepis na łazanki z białej kapusty:Składniki:
- 500g łazanek
- 1 średnia biała kapusta
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200g boczku wędzonego
- 2 łyżki oleju
- Sól
- Pieprz
Wykonanie:
1. Na dużym garnku gotujemy łazanki w osolonej wodzie według wskazówek na opakowaniu. Po ugotowaniu odsączamy i odstawiamy na bok.
2. Białą kapustę kroimy na cienkie paski, a cebulę oraz czosnek siekamy drobno.
3. Boczek kroimy w kostkę.
4. W dużym rondlu rozgrzewamy olej. Dodajemy cebulę i czosnek, a następnie podsmażamy przez kilka minut, aż staną się złociste.
5. Dodajemy boczek i smażymy razem aż do zrumienienia.
6. Dodajemy białą kapustę i smażymy na średnim ogniu, mieszając czasem, aż kapusta zmięknie, około 15-20 minut.
7. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
8. Do gotowych kapusty dodajemy ugotowane łazanki i dokładnie mieszamy, tak aby wszystkie składniki się połączyły.
9. Podgrzewamy wszystko razem przez kilka minut.
10. Możemy podawać łazanki z białej kapusty na ciepło, posypane świeżo zmielonym pieprzem.
Smacznego!