Przepis na lekkie sałatki 📖
Oto przepis na dwie lekkie sałatki:1. Sałatka z kurczakiem i awokado:
Składniki:
- 2 filety z kurczaka, ugotowane i pokrojone w paski
- 1 awokado, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 1 ogórek, pokrojony w plasterki
- 1 cebula, pokrojona w piórka
- Sok z 1 cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj kurczaka, awokado, pomidora, ogórka i cebulę.
2. Dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
3. Sałatkę można podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
2. Sałatka grecka:
Składniki:
- 1 główka sałaty lodowej, poszarpane liście
- 1 ogórek, pokrojony w plastry
- 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka
- 1 papryczka czerwona, pokrojona w paski
- 200 g sera feta, pokrojonego w kostkę
- 1 opakowanie oliwek czarnych, bez pestek
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj sałatę lodową, ogórka, cebulę, papryczkę, ser feta i oliwki.
2. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
3. Polij sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj, aby dobrze się połączyła.
4. Sałatkę grecką można podawać od razu lub schłodzić przez pewien czas przed podaniem.