Przepis na leniwe pierogi z twarogiem 📖

Składniki:
- 500 g twarogu
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżki roztopionego masła

Do podania:
- cukier puder
- kwaśna śmietana

Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj twaróg, mąkę, jajka, cukier, sól, cukier waniliowy i roztopione masło. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

2. Ciasto podziel na kilka mniejszych części i uformuj z nich wałeczki o grubości około 2-3 cm.

3. Następnie pokrój wałeczki na kawałki o długości około 2 cm. Opcjonalnie, możesz delikatnie ugniatać każdy kawałek widelcem, aby nadać mu charakterystyczny kształt pierogów.

4. Gotuj leniwe pierogi w osolonym wrzątku przez około 3-4 minuty, aż wypłyną na powierzchnię wody.

5. Gotowe pierogi wyławiaj łyżką cedzakową i układaj na talerzu.

6. Podawaj leniwe pierogi posypane cukrem pudrem i polane kwaśną śmietaną.

Smacznego!

Podobne przepisy

pierogi leniwe z ziemniakami i twarogiem
pierogi leniwe z twarogiem i ziemniakami
leniwe z twarogiem
kluski leniwe z twarogiem
pierogi z twarogiem