Przepis na makaron bucatini 📖
Makaron bucatini to wyjątkowo smaczna włoska potrawa. Oto prosty przepis na jego przygotowanie:Składniki:
- 250 g makaronu bucatini
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, posiekana
- 400 g pomidorów z puszki, obranych i pokrojonych w kostkę
- ½ łyżeczki suszonego oregano
- ½ łyżeczki suszonego bazylii
- Sól i pieprz do smaku
- Parmezan do posypania
Sposób przygotowania:
1. Gotuj bucatini według instrukcji na opakowaniu, aż będą al dente. Odsącz je od wody gotującej i odłóż na bok.
2. W dużym rondlu, rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj czosnek i cebulę, smaż przez około 3-4 minuty, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj pomidory z puszki, oregano i bazylię. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, od czasu do czasu mieszając.
4. Gdy sos pomidorowy zgęstnieje, dodaj ugotowany makaron bucatini. Dokładnie wymieszaj, aby cały makaron był pokryty sosem.
5. Podawaj makaron bucatini posypany startym parmezanem. Możesz także udekorować potrawę listkami bazylii.
Smacznego!