Przepis na makaron do sosu 📖
Oto przepis na makaron do sosu:Składniki:
- 250g makaronu (np. spaghetti)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 400g pomidorów krojonych z puszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- Sól i pieprz do smaku
- Parmezan (opcjonalnie) do posypania
Instrukcje:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente.
2. W dużym rondlu rozgrzej oliwę na średnim ogniu.
3. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż przez około 5 minut, aż będą miękkie i lekko złociste.
4. Dodaj pomidory z puszki, oregano, bazylię oraz sól i pieprz do smaku. Możesz również dodać odrobinę cukru, jeśli sos jest zbyt kwaśny.
5. Zmniejsz ogień i gotuj sos przez około 15-20 minut, aby połączyły się smaki.
6. Dodaj ugotowany makaron do sosu i delikatnie go wymieszaj, aby dobrze pokrył się sosem.
7. Podawaj na talerzach, posypując startym parmezanem, jeśli chcesz.
8. Smacznego!