Przepis na makaron do spaghetti 📖
Składniki:- 250 g makaronu spaghetti
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- sól i pieprz do smaku
- świeża bazylia lub natka pietruszki do posypania
Instrukcje:
1. W dużym garnku gotuj wodę, dodając szczyptę soli. Gdy woda zacznie wrzeć, wrzuć makaron spaghetti i gotuj według instrukcji na opakowaniu aż do uzyskania al dente.
2. W czasie gotowania makaronu, w dużą patelnię wlej oliwę z oliwek i podsmaż czosnek na złoty kolor.
3. Dodaj pomidory krojone wraz z sokiem do patelni. Dodaj również cukier, oregano, bazylię, sól i pieprz. Możesz dostosować przyprawy do swojego gustu.
4. Gotuj sos na średnim ogniu przez około 10-15 minut, często mieszając, aż pomidory się rozpadną i sos zagęści się nieco.
5. Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go i wrzuć do patelni z sosem. Delikatnie wymieszaj, aby każdy makaron był pokryty sosem.
6. Podawaj gorący makaron spaghetti posypany świeżą bazylią lub natką pietruszki.
7. Smacznego!