Przepis na makaron fusilli 📖
Składniki:- 250g makaronu fusilli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 cebula, drobno posiekana
- 200g pomidorów koktajlowych, pokrojonych na pół
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- sól i pieprz do smaku
- świeżo starty parmezan (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Gotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok.
2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj czosnek i cebulę, smaż je aż będą miękkie i lekko zeszklone.
3. Dodaj pomidory koktajlowe i przyprawy (oregano, bazylia), następnie smaż przez około 5 minut, aż pomidory zaczną pękać.
4. Dodaj gotowany makaron do patelni i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Podawaj gorący makaron fusilli od razu, opcjonalnie posypując go świeżo startym parmezanem.
Smacznego!