Przepis na makaron w sosie śmietanowym z kurczakiem 📖
Składniki:- 300 g makaronu fusilli
- 2 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka oliwy
- sól i pieprz do smaku
- świeże zioła (np. natka pietruszki) do posypania
Sposób przygotowania:
1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok.
2. Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę.
3. Na patelni rozgrzej masło i oliwę, dodaj pokrojonego kurczaka i podsmaż na rumiano.
4. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. Dodaj do kurczaka na patelni i smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
5. Następnie wlej śmietanę kremówkę i gotuj przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
6. Dopraw sos solą i pieprzem według własnego gustu.
7. Na koniec dodaj ugotowany makaron do sosu i delikatnie wymieszaj, aby całość się połączyła.
8. Podawaj gorący makaron posypany świeżymi ziołami, np. natką pietruszki.
Makaron w sosie śmietanowym z kurczakiem jest gotowy do podania! Smacznego!