Przepis na makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym 📖
Składniki:- 300g makaronu
- 2 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200g śmietany kremówki
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oliwy
- Sól, pieprz, oregano, bazylia do smaku
- Szczypta papryki słodkiej
Przygotowanie:
1. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy.
2. Filety z kurczaka kroimy na małe kawałki.
3. Na patelni rozgrzewamy masło i oliwę. Dodajemy posiekaną cebulę i czosnek i smażymy, aż będą miękkie i lekko złociste.
4. Dodajemy pokrojone kawałki kurczaka i smażymy na złoty kolor.
5. Doprawiamy solą, pieprzem, oregano, bazylią i szczyptą papryki słodkiej.
6. Gdy kurczak jest już gotowy, dodajemy śmietanę kremówkę i mieszamy. Gotujemy na małym ogniu przez kilka minut, aż sos zgęstnieje i połączy się z kurczakiem.
7. Dodajemy ugotowany makaron do sosu i dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły.
8. Gotowe danie podajemy jeszcze ciepłe, np. posypane świeżym bazylią.
Smacznego!