Przepis na makaron włoski 📖
Przepis na makaron włoski:Składniki:
- 400g makaronu (np. spaghetti)
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- sól i pieprz do smaku
- świeże listki bazylii do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. W dużym garnku gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu. Następnie odsączamy go.
2. W dużym rondlu rozgrzewamy oliwę z oliwek na średnim ogniu.
3. Dodajemy posiekany czosnek i smażymy go przez około 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
4. Dodajemy pomidory krojone, oregano, bazylia, sól i pieprz. Mieszamy wszystko razem i gotujemy na średnim ogniu przez około 10-15 minut, aż sos się zagęści.
5. Dodajemy ugotowany makaron do sosu pomidorowego i dokładnie mieszamy. Sos powinien równomiernie pokrywać makaron.
6. Podgrzewamy wszystko razem przez około 2-3 minuty.
7. Podajemy makaron na talerzach, dekorując go świeżymi listkami bazylii.
Smacznego!