Przepis na makaron wysokobiałkowy 📖
Przepis na makaron wysokobiałkowy:Składniki:
- 200 g makaronu z pełnego przemiału
- 200 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła, np. natka pietruszki, do posypania
Sposób przygotowania:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok.
2. Na rozgrzaną oliwę z oliwek dodaj cebulę i czosnek, smaż przez około 2-3 minuty, aż cebula stanie się miękka.
3. Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż aż do zarumienienia się mięsa.
4. Dodaj paprykę czerwoną i smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż papryka będzie miękka, ale wciąż chrupiąca.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Dodaj ugotowany makaron do mieszanki z kurczakiem i papryką, delikatnie wymieszaj.
7. Przełóż wszystko na talerz i posyp świeżymi ziołami.
Makaron wysokobiałkowy jest gotowy do podania! Smacznego!