Przepis na makaron z rukoli 📖
Składniki:- 250g makaronu (np. spaghetti)
- 2 duże garście rukoli
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 szklanki startego parmezanu
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź i odłóż na bok.
2. W dużym rondlu na średnim ogniu, rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kilka minut, aż zacznie się lekko rumienić.
3. Dodaj rukolę do rondla i smaż przez około 2-3 minuty, aż zmięknie.
4. Dodaj odcedzony makaron do rondla z rukolą i czosnkiem. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
5. Dopraw danie solą i pieprzem według własnego smaku.
6. Na koniec posyp makaron parmezanem i delikatnie wymieszaj.
7. Podawaj od razu, aby cieszyć się smakiem pysznego makaronu z rukolą.
Smacznego!