Przepis na makaron z sosem owocowym 📖
Składniki:- 250g makaronu
- 2 szklanki ulubionych owoców (np. truskawki, maliny, borówki)
- 1/4 szklanki cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 1/2 szklanki wody
- opcjonalnie: szczypta cynamonu lub gałki muszkatołowej
Instrukcje:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu aż będzie al dente. Odcedź i odkładaj na bok.
2. W rondelku połącz pokrojone owoce, cukier i sok z cytryny. Podgrzewaj na małym ogniu, często mieszając, aż owoce zaczną puścić sok.
3. W małej miseczce rozpuść skrobię ziemniaczaną w wodzie, a następnie dodaj do sosu owocowego. Mieszaj całość, aż sos zgęstnieje.
4. Jeśli chcesz, dodaj cynamon lub gałkę muszkatołową według własnego gustu.
5. Podgrzewaj sos jeszcze przez około 2-3 minuty, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
6. Przełóż ugotowany makaron do głębokiej miski lub talerza, a następnie polej go sosem owocowym.
7. Możesz ozdobić danie dodatkowymi owocami lub posypką cukrową.
8. Smacznego!