Przepis na makaron z sosem z sera 📖

Składniki:
- 300 g makaronu spaghetti
- 2 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 szklanka śmietany kremówki
- 1 szklanka startego sera żółtego, najlepiej cheddara
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie posypka z tartego sera do podania

Sposób przygotowania:
1. Gotuj makaron według wskazówek na opakowaniu, aż będzie al dente.
2. W dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj przeciśnięty czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż będzie aromatyczny.
3. Dodaj śmietanę do patelni i zagotuj na niskim ogniu.
4. Dodaj starty ser i mieszaj całość, aż ser całkowicie się rozpuści. Dopraw sosem solą i pieprzem według własnego smaku.
5. Gdy sos jest gotowy, odcedź gotowany makaron i dodaj go do patelni z sosem. Delikatnie wymieszaj, aby pokryć makaron sosem.
6. Podawaj gorący, można posypać dodatkową posypką z tartego sera, jeśli się podoba.

Smacznego!

Podobne przepisy

makaron bez sera
makaron ze szpinakiem bez sera
makaron z sosem
makaron sosem czosnkowym
makaron z sosem beszamel