Przepis na makaron z tuńczykiem w sosie smietanowym 📖
Składniki:- 250g makaronu (np. penne)
- 2 puszki tuńczyka w zalewie
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200ml śmietany 18%
- 2 łyżki masła
- Papryka słodka
- Bazylia
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. W dużym garnku gotuj wodę, dodaj soli i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. W międzyczasie podsmaż na maśle posiekaną cebulę i czosnek na złoty kolor.
3. Dodaj tuńczyka z zalewy (odcedzony) do cebuli i czosnku. Smaż przez kilka minut, aż zmięknie.
4. Wlej śmietanę do garnka z tuńczykiem i wymieszaj. Dus przez kilka minut na średnim ogniu.
5. Dopraw sos do smaku solą, pieprzem, słodką papryką i dodaj posiekaną bazylię.
6. Odsączony makaron dodaj do gotowego sosu z tuńczykiem. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
7. Podawaj od razu, posypany świeżymi listkami bazylii.
Smacznego!