Przepis na makaron ze szpinakiem i pomidorami z puszki 📖
Składniki:- 250g makaronu
- 200g świeżego szpinaku
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 puszka krojonych pomidorów
- Sól i pieprz do smaku
- Ser do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. W dużym garnku gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
2. W międzyczasie, na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
3. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, smażąc je na złoty kolor.
4. Dodaj szpinak i smażaj, aż zmięknie.
5. Następnie, wsyp pomidory z puszki (razem z sokiem), doprowadź do wrzenia, a potem zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10-15 minut. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
6. Dodaj ugotowany makaron do sosu z pomidorami i szpinakiem, dokładnie wymieszaj.
7. Podawaj na talerzach, posypując opcjonalnie startym serem.
Smacznego!