Przepis na makaron ze szpinakiem mrożonym 📖
Przepis na makaron ze szpinakiem mrożonym:Składniki:
- Makaron (np. spaghetti) - ilość według preferencji
- 200g szpinaku mrożonego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: starty parmezan do posypania
Instrukcje:
1. W dużym garnku, gotuj wodę z solą zgodnie z instrukcją na opakowaniu makaronu.
2. Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż go przez kilka minut, aż zacznie się lekko rumienić.
3. Dodaj szpinak mrożony do patelni i smaż go, mieszając, aż całkowicie się rozmrozi i odparuje większość wilgoci. Około 5-7 minut.
4. W międzyczasie, gotuj makaron w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente.
5. Odsącz gotowany makaron, ale zachowaj niewielką ilość wody z gotowania.
6. Dodaj makaron do patelni z szpinakiem i czosnkiem. Delikatnie wymieszaj, dodając odrobinę wody z gotowania, jeśli sos jest zbyt suchy.
7. Dopraw szpinak z makaronem solą i pieprzem do smaku. Mieszaj jeszcze przez kilka minut, aby wszystkie składniki się połączyły.
8. Przed podaniem, posyp makaron startym parmezanem (opcjonalnie) i podawaj od razu.
Smacznego!