Przepis na makaron ze szpinakiem mrożonym i kurczakiem 📖
Składniki:- 300g makaronu
- 300g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę
- 200g szpinaku mrożonego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: parmezan do posypania
Instrukcje:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
2. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
3. Dodaj pokrojoną pierś z kurczaka i smaż, aż będzie złotobrązowy z każdej strony.
4. Przesuń kurczaka na jedną stronę patelni i dodaj posiekany czosnek na drugą stronę. Smaż przez około 1-2 minuty, aż czosnek uwolni aromat.
5. Dodaj szpinak mrożony do patelni i smaż przez około 3-4 minuty, aż się rozmrozi i odparuje nadmiar wody.
6. Wymieszaj wszystkie składniki razem na patelni. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
7. Dodaj odcedzony makaron do patelni z kurczakiem i szpinakiem. Starannie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
8. Gotowe! Podawaj danie ciepłe i opcjonalnie posypane startym parmezanem.
Smacznego!