Przepis na makaron ze szpinakiem na patelni 📖
Składniki:- 250g makaronu
- 200g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka chilli w płatkach (opcjonalnie)
- sól i pieprz do smaku
- parmezan do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W garnku gotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odłóż na bok.
2. Na dużej patelni podgrzej oliwę, a następnie dodaj posiekany czosnek i cebulę. Smaż przez około 2-3 minuty, aż składniki zmiękną i będą miały złoty kolor.
3. Do patelni dodaj szpinak i smaż przez kilka minut, aż zwiędnie i zmniejszy swoją objętość.
4. Dodaj chilli w płatkach (jeśli lubisz pikantny smak) i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
5. Wrzuć odcedzony makaron na patelnię i mieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły i podsmażyły przez około 2 minuty.
6. Podawaj gorące danie, posypane startym parmezanem (opcjonalnie).
Smacznego!