Przepis na makaron ze szpinakiem z patelni 📖
Składniki:- Makaron (np. pełnoziarnisty spaghetti) - 200 gram
- Świeży szpinak - 200 gram
- Ząbek czosnku - 1
- Cebula - 1 mała
- Olej oliwkowy - 2 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
- Ser parmezan lub oscypek do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente. Następnie odcedź go i odstaw na bok.
2. Szpinak umyj i odsącz z wody.
3. Czosnek i cebulę posiekaj drobno.
4. W dużej patelni rozgrzej olej oliwkowy na średnim ogniu.
5. Dodaj posiekany czosnek i cebulę do patelni i smaż przez około 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
6. Dodaj szpinak do patelni i smaż przez około 3-4 minuty, aż się zwiędnie.
7. Dopraw szpinak solą i pieprzem do smaku.
8. Dodaj ugotowany makaron do patelni z szpinakiem i delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
9. Pozwól makaronowi z szpinakiem na chwilę podsmażenie na patelni, aby się jeszcze bardziej połączyły smaki.
10. Na koniec, jeśli jesteś miłośnikiem serów, możesz posypać danie startym serem parmezanem lub oscypkiem według własnego upodobania.
11. Podawaj ciepły makaron ze szpinakiem prosto z patelni i ciesz się smakiem tego prostego, ale pysznego dania!