Przepis na makaron ze szpinakiem prosty 📖
Oto prosty przepis na makaron ze szpinakiem:Składniki:
- 250g makaronu spaghetti
- 200g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- starty ser parmezan (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu w osolonym wrzątku, aż będzie al dente. Odcedź.
2. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1-2 minuty, aż zacznie pachnieć.
3. Dodaj szpinak do garnka i smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż zwiędnie i zmniejszy swoją objętość.
4. Dodaj masło i wymieszaj, aż się całkowicie rozpuści. Przypraw szpinak solą i pieprzem do smaku.
5. Dodaj ugotowany makaron do garnka i delikatnie wymieszaj, aby dobrze połączył się ze szpinakiem i sosami.
6. Podawaj gorący makaron ze szpinakiem na talerze i posyp go startym serem parmezan, jeśli chcesz.
Smacznego!