Przepis na makaron ze szpinakiem z kurczaka 📖
Składniki:- 250g makaronu fusilli
- 1 filet z kurczaka, pokrojony w kostkę
- 2 garście świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok.
2. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj cebulę. Smaż ją na średnim ogniu, aż będzie miękka i lekko zeszklona.
3. Dodaj czosnek i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż wydobędą się jego aromaty.
4. Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż, aż będzie złocisty z każdej strony.
5. Dodaj szpinak i smaż przez kilka minut, aż zwiędnie.
6. Dodaj masło i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści.
7. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
8. Dodaj ugotowany makaron do garnka z kurczakiem i szpinakiem. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
9. Gotuj przez 1-2 minuty na małym ogniu, aby makaron nabrał smaku.
10. Przełóż na talerze i podawaj od razu.
Smacznego!