Przepis na małą porcję naleśników 📖
Oto przepis na małą porcję pysznych naleśników:Składniki:
- 1 jajko
- 100 ml mleka
- 50 g mąki
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- masło lub olej do smażenia
- ulubione dodatki (np. dżem, cukier, owoce, czekolada)
Instrukcje:
1. W misce ubij jajko za pomocą widelca.
2. Dodaj mleko do jajka i wymieszaj razem.
3. Stopniowo dodawaj mąkę do masy jajecznej, dokładnie mieszając, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
4. Dodaj cukier i szczyptę soli do ciasta i energicznie wymieszaj.
5. Na patelni rozgrzej niewielką ilość masła lub oleju na średnim ogniu.
6. Kiedy patelnia będzie wystarczająco gorąca, wlej na nią łyżkę ciasta, aby utworzyć małe naleśniki o średnicy około 10 cm.
7. Smaż naleśniki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się delikatnie złote.
8. Powtarzaj kroki 6-7 z resztą ciasta, dodając masło lub olej na patelni, gdy będzie to potrzebne.
9. Podawaj gorące naleśniki na talerzu, posypane ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, cukier, owoce czy roztopiona czekolada.
10. Smacznego!
I to wszystko! Teraz możesz cieszyć się małą porcją pysznych naleśników.