Przepis na malinowa chmurka bez pieczenia 📖
Oto przepis na malinową chmurkę bez pieczenia:Składniki:
- 250 g truskawek
- 250 g malin
- 200 g herbatników
- 500 ml śmietany kremówki
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 2 łyżki cukru
- Sok z 1 cytryny
Przygotowanie:
1. Truskawki i maliny dokładnie umyj, oczyść i osusz.
2. Do blendera wrzuć owoce i sok z cytryny. Blenduj aż wszystko będzie miało jednolitą konsystencję.
3. W innym naczyniu ubij śmietanę ze wszystkimi rodzajami cukru.
4. Dodaj powstałą pianę śmietanową do zmiksowanych owoców. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
5. Teraz czas na przygotowanie podłoża. Zmiksuj herbatniki w malakserze lub włóż je do woreczka, a następnie rozetrzyj wałkiem do uzyskania kruszek.
6. Na spód naczynia do tart, tortów lub keksówki równomiernie rozłóż pokruszone herbatniki.
7. Na wierzch herbatników wyłóż równą warstwę przygotowanej kremowej masy z owoców.
8. Całość wstaw do lodówki na około 3-4 godziny, aby chmurka dobrze stężała.
9. Po tym czasie malinową chmurkę wyjmij z lodówki, pokrój na porcje i podawaj.
Smacznego!