Przepis na mazurek z chałwą 📖
Składniki:- 200 g mąki
- 100 g masła
- 100 g cukru
- 2 żółtka
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka rumu
- 1 tabliczka chałwy
Na początku przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia do miski. Następnie dodaj masło i cukier, i zagnieć ciasto, aż składniki się połączą. Dodaj żółtka i rum, i ponownie wymieszaj.
Ciasto podziel na dwie części - jedną większą, drugą mniejszą. Większą część ciasta rozwałkuj i przełóż do prostokątnej formy do pieczenia.
Chałwę pokrój na drobne kawałki i równomiernie rozłóż na przygotowanym cieście.
Pozostałą mniejszą część ciasta rozwałkuj na grubszy placek, następnie pokrój na paski. Ułóż paski na chałwie, tworząc kratkę.
Wstaw formę do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz przez około 25-30 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
Po upieczeniu, mazurek studź i pokrój na kawałki.
Mazurek z chałwą gotowy! Smacznego!