Przepis na mięciutkie naleśniki 📖
Oto przepis na miękkie naleśniki:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka oleju
- szczypta soli
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj jajka i mleko, następnie dobrze wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj trochę więcej mleka. Jeśli jest zbyt rzadkie, dodaj odrobinę więcej mąki.
4. Na patelni rozgrzej olej.
5. Naleśniki smaż na patelni na średnim ogniu przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
6. Gdy naleśnik jest gotowy, przełóż go na talerz i nałóż ulubione nadzienie, na przykład dżem, ser biały lub czekoladę.
7. Zwiń naleśnik w rulon i powtórz proces dla reszty ciasta.
Smacznego!